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Articles avec #brioches catégorie

2014-11-09T09:00:40+01:00

Brioche butchy

Publié par Sandrine P.

Pour tout vous dire, cela fait plus d'un an que la recette de cette brioche allemande circule sur le net de blog en blog, de groupe de cuisine en groupe de cuisine. C'est d'ailleurs sur un de ces groupes sur Facebook que j'en ai entendu parler sans me...

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2014-10-20T15:36:54+02:00

Brioche +

Publié par Sandrine P.

Je voulais juste faire un petit article pour vous montrer que l'on peut faire plein de choses différentes avec la pâte à brioche ! Je vous ai déjà parlé de la brioche tressée, mais avec la pâte à brioche que j'adore voilà à quoi je me suis amusée. Lorsque...

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2014-10-06T13:23:42+02:00

Chinois maison

Publié par Sandrine P.

Comme promis, voici la recette du chinois ! (même si j'ai été un peu plus longue que prévu) Mais d'abord un peu d'histoire. Ce gâteau est originaire d'Allemagne où il porte le nom de Schneckenkuchen signifiant « Gâteau en escargots ». En effet sa forme...

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2014-08-13T12:45:19+02:00

Brioche tressée

Publié par Sandrine P.

Hier j'ai fait un Soleil et il me restait de la pâte, avec laquelle je disais qu'il fallait la garder pour faire autre chose ou bien la congeler. Etant donné que j'ai du temps j'ai décidé d'en faire simplement une brioche et pour changer de la brioche...

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