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2014-10-20T15:36:54+02:00

Brioche +

Publié par Sandrine P.

Je voulais juste faire un petit article pour vous montrer que l'on peut faire plein de choses différentes avec la pâte à brioche !

Je vous ai déjà parlé de la brioche tressée, mais avec la pâte à brioche que j'adore voilà à quoi je me suis amusée.

Lorsque vous mélangez tous les ingrédients finissez par des pépites de chocolat que vous aurez obtenues en râpant du chocolat noir. Laissez poser et travaillez ensuite comme d'habitude.

Plutôt que de présenter votre brioche dans un moule à cake, formez de petites boules que vous laisserez pousser dans un moule à briochettes...les enfants en raffolent.

Avec le reste j'ai coupé de fines tranches de pâte que j'ai disposées les unes à côté des autres.

Bref présentez comme vous voulez.

Il n'y a plus qu'à se régaler !

Brioche +
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