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2013-12-29T14:24:03+01:00

Foie gras

Publié par Sandrine P.

OK ce n'est pas de la pâtisserie mais comme j'adore ça et qu'apparemment il est bon autant que tout le monde en profite ! N'ayez plus peur de faire votre propre foie gras ! Il vous faut juste un récipient qui va au micro ondes pour le faire cuire. Moi...

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2013-12-29T13:37:19+01:00

Macarons au café

Publié par Sandrine P.

Noël est passé il est temps de partager avec vous ce que j'avais concocté à mes invités ! Je vais d'abord vous parler de mes macarons au café. Mes 1ers macarons faits en utilisant de la meringue italienne. Si esthétiquement je n'en suis pas satisfaite...

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2013-12-19T21:13:40+01:00

brioche perdue by Cyril Lignac

Publié par Sandrine P.

Enfin la voilà ! J'ai voulu faire la brioche perdue réalisé par Cyril Lignac dans l'émission "Le meilleur pâtissier". Encore un succès ! Même si au final je vous conseille d'oublier les framboises ou de n'en mettre que très peu. Et j'ai fait ma fainéante...

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2013-12-15T18:06:09+01:00

Chouquettes

Publié par Sandrine P.

Hello les amis ! Il était prévu que je fasse des macarons café et de la brioche perdue mais niveau organisation sur ce coup là j'ai été zéro ! Je n'avais plus de chocolat blanc pour faire la ganache des macarons et je n'ai pas acheté de glace à la pistache...

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