750 grammes
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2015-11-03T20:42:35+01:00

Macarons chocolat au lait et noix de coco

Publié par Sandrine P.

Les macarons c'est eux qui m'ont donné le goût des petites choses sucrées et des gâteaux. Alors oui mes premiers étaient moches et les vôtres le seront peut-être aussi mais l'important est de ne pas se décourager et de réessayer. Je n'en avais pas fait...

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2015-11-03T20:09:31+01:00

Quatre-quart moelleux à la vanille

Publié par Sandrine P.

Ca y est c'est reparti ! Motivée par l'émission de M6 (même si je n'ai pas le niveau) j'ai repris le fouet, le tablier et allumé mon four pour pâtisser de bonnes choses pour ma famille, mes amis et mes collègues ...et les partager avec vous ! Voilà la...

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2015-10-28T19:53:47+01:00

Retour !

Publié par

Je ne sais pas si c'est le retour de l'émission "le meilleur pâtissier" mais j'ai envie de retourner dans ma cuisine. Au programme donc de demain, macarons chocolat au lait / noix de coco! J'espère que la recette vous plaira...

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2015-02-04T14:02:08+01:00

Pancakes

Publié par Sandrine P.

C'était la chandeleur il y a 2 jours et pour l'occasion, en plus des crêpes, je me suis essayée aux pancakes ! Aucun mérite j'ai piqué la recette à Cyril Lignac ! Un de mes cuistots/pâtissiers préféré... (avec Pierre Hermé et Christophe Michalak). Mais...

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2015-02-03T17:24:14+01:00

Bolo rei (brioche des rois portugaise)

Publié par Sandrine P.

Merci à mes collègues de travail qui m'ont fait découvrir cette spécialité portugaise ! Le Bolo Rei (gâteau roi en portugais) est un gâteau portugais traditionnel qui est consommé entre Noël et l'épiphanie (en portugais Dia dos reis, en référence aux...

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