750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2016-02-02T12:06:15+01:00

Chandeleur

Publié par Sandrine P.

Bonjour tout le monde ! Aujourd'hui c'est la chandeleur donc je vous partage ma recette de la pâte à crêpes, même si je pense que tout le monde sait la faire... Quoiqu'il y ait des spécificités régionales parfois ! Ici il y a souvent de la fleur d'oranger...

Lire la suite

2015-11-09T21:04:15+01:00

Financiers

Publié par Sandrine P.

Au XVIIe siècle, de petits gâteaux ovales aux amandes à base d'amande, farine, sucre, beurre et blancs d’œufs étaient préparés par les sœurs de l'ordre des Visitandines à Nancy en Lorraine. Ces petits gâteaux appelés "Visitandines" étaient fabriqués soit...

Lire la suite

2015-11-08T20:14:06+01:00

Palmiers fondants

Publié par Sandrine P.

Pour le goûter ou le café, voici une recette simple et rapide à faire qui régale les petits et les grands. INGREDIENTS : (pour une quinzaine de palmiers) 100 g de poudre d'amandes 100 g de beurre fondu 1 œuf 50 g de sucre en poudre 50 g de cassonade 1...

Lire la suite

2015-11-04T20:16:55+01:00

Strudel aux pommes, amandes, raisins

Publié par Sandrine P.

INGREDIENTS : (pour 8 personnes) une pâte à strudel (recette) 4 belles pommes 60 g de raisins secs 50 g d'amandes effilées rhum 75 g de cassonade cannelle 40 g + 20 g de beurre 50 g de chapelure sucre glace pour le décor Mettre les raisins secs à macérer...

Lire la suite

2015-11-04T20:01:50+01:00

Pâte à Strudel

Publié par Sandrine P.

INGREDIENTS (pour un strudel) : 300 g de farine 1 cc de sel 2 jaunes d'œufs 3 cs d'huile de tournesol 125 ml d'eau nb : pour une prochaine réalisation je testerai avec un peu de sucre (mais il faudra équilibrer pour une texture pas trop dure) Mélanger...

Lire la suite

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog